Шрифт
А А А
Фон
Ц Ц Ц Ц Ц
Изображения
Озвучка выделенного текста
Настройки
Обычная версия
Междубуквенный интервал
Одинарный Полуторный Двойной
Гарнитура
Без засечек С засечками
Встроенные элементы
(видео, карты и т.д.)
Вернуть настройки по умолчанию
Красноярск
14 апреля, ср
Настройки Обычная версия
Шрифт
А А А
Фон
Ц Ц Ц Ц Ц
Изображения
Междубуквенный интервал
Одинарный Полуторный Двойной
Гарнитура
Без засечек С засечками
Встроенные элементы (видео, карты и т.д.)
Вернуть настройки по умолчанию
Красноярск
14 апреля, ср

Дары природы и труда

23 октября 2020
225

В итоге по результатам оценки жюри в шести номинациях и главном конкурсе определились лауреаты трех степеней. Кроме этого, по количеству просмотров в социальных сетях одной из работ каждой конкурсной категории был присужден приз зрительских симпатий.

Победители зрительского голосования:

• Семья Нелюбиных, с. Чунояр

• Артем Кольцов и К.В. Тесля – д/с "Солнышко", с. Богучаны

• Алексей Корников, с. Чунояр

• Полина Захарова, с. Чунояр

• Семья Голобородько, п. Ангарский

• Матвей Яковлев, БСШ № 2, с. Богучаны

• Наталья Захарова, с. Чунояр

"Щедрый спас – дары природы про запас"

Старинным рецептом засолки помидоров в тыкве поделилась жительница Гремучего Валентина Ивановна Зарипова, который перешел к ней от бабушки Алены.

Рецепт оказался простым и оригинальным одновременно, а видеоролик – красочным и информативным, поэтому по решению жюри В.И. Зарипова – лауреат конкурса 1-й степени.

А вот и сам рецепт.

"Берем тыкву, удаляем сердцевину. На дно укладываем листочки смородины, вишни, обязательно стебли укропа, корешки хрена. Закладываем плотно помидоры. Теперь перчик туда один красный, перец горошком 5-7 штук, гвоздику 1-2 штуки, кориандра немного, семени горчицы. Изюминка рецепта – чайная ложка меда туда же, в помидоры – для аромата. Еще листья мяты не забыть, снова корешки хрена и пару-тройку брусочков репы. В старину без нее никак не обходились. И все сверху плотно закрыть зонтиками укропа. Заливаем рассолом, который готовим так: в 1,2 литра холодной воды всыпаем 2 столовые ложки соли, размешиваем до растворения. Прикрываем верх тыквы крышечкой от нее же – и убираем в холодильник или другое холодное место. Получается очень вкусно! А если нет тыквы, засолить можно и в бочонке, и в кастрюле".

"Огородный Спас – чудо-урожай на этот раз!" Лауреат 1-й степени – Сергей Васильевич Шмидт, п. Новохайский

"Цветочный Спас – радует глаз!" Лауреат 2-й степени – Дарья Лушникова, п.Артюгино

"Ягодный Спас – нам не нужен ананас!" Лауреат 2-й степени – Евгений Баранов, с. Богучаны

"Грибной Спас – зимой порадует нас!" Лауреат 1 степени – Степан Карягин, п. Говорково

"Рыбный Спас – улова богатый припас!" Лауреат 3-й степени – семья Сормуль, п. Гремучий

"Рукотворный Спас – возведет на Парнас!" Лауреат 3-й степени – семья Нелюбиных, с. Чунояр

Редакция

Картина дня